Il nuovo carattere della nostra carta proporrà per tutto l’anno prodotti del territorio, per farvi scoprire i sapori dimenticati, quelli della nonna, quelli di casa, la cucina che ormai pochi fanno più.

Vogliamo valorizzare il lavoro delle aziende agricole della nostra Provincia, facendovi scoprire questo o quel produttore, assaporando di mese in mese il pesce del nostro laghetto cucinato con ingredienti e ispirazioni differenti.

La succulenta pizza, impastata con l’acqua sorgiva della Valganna, a lievitazione naturale e cotta nel forno a legna, è invece quella di sempre!

Clicca qui per leggere la carta di Marzo e Aprile

L’estate vi porterà davvero tante sorprese, perché di idee, a noi, non ne mancano…

Sperando di avervi incuriosito e lasciato con l’acquolina in bocca, non ci resta che aspettarvi per poter riabbracciare gli amici di sempre e dare il benvenuto a quanti vorranno darci o rinnovare la loro fiducia.

Arrivederci presto al Fonteviva

Silvana e il suo Nuovo Team
Ristorante Locanda Laghetto Fonteviva
Tel. 0332 840 130
www.laghettofonteviva.it