Domenica 5 Aprile 2015
PRANZO DI PASQUA
Antipasto
Salumi d’ eccellenza del Podere Cadassa.
Tartelette salata della casa.
Asparagi in crosta di speck.
Insalatina di songino , uova di quaglia e mazzancolle all’ olio e limone.
Calamaretti sulla vellutata di zucchine
e robiola di Roccaverano
Primi
Ravioli ripieni di Castelmagno al ragù d’ agnello.
Risotto agli asparagi mantecato al Parmigiano.
Secondo
Il tradizionale Capretto da latte al forno profumato agli aromi con patate novelle.
o
Filetto di Ricciola al pistacchio di Bronte.
Dolci della tradizione
Vini: Selezione della casa.
Prezzo a persona euro 55,00 bevande incluse. (vini non selezionati esclusi)
Per informazioni e prenotazioni:
Alfredo 0332 287523-3386873817
info@timeoutristorante.it
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