Premiata Gnoccheria e Risotteria

Qualche piatto nuovo del nostro nuovo menù:

Gnocchi al Castelmagno e nocciole
Bruschetta con burrata e acciughe
Crudo di Parma con robiola di Roccaverano e muffin salato
Carpaccio di carne salada con mele e noci
Risotto con culatello e zafferano in cialda di Parmigiano
Risotto “ubriaco” in bottiglia!!!!
Gnocchi con broccoletti,guanciale e pecorino
Minestrone gratinato al forno
Pasta e fagioli
Risotto con spinaci novelli e tomino fuso