Venerdì 9 ottobre

dalle ore 8.00 alle ore 13.00
piazzale De Gasperi
Agrimercato di Campagna Amica
Mercato organizzato tutte le settimane da Coldiretti
Per maggiori informazioni: www.varese.coldiretti.it

dalle ore 9.30 alle ore 13.30
Sala Montanari
via dei Bersaglieri, 1
Sicurezza alimentare e contraffazione: regole e Case History
Introduzione a cura dell’Ordine dei Giornalisti
Il corso è in piattaforma Sigef
Descrizione del corso
Un corso specifico di aggiornamento professionale per gli iscritti all’ordine nazionale dei giornalisti con un format studiato esclusivamente per gli operatori dell’informazione. E’ il contributo di Unaprol, il più rappresentativo organismo di rappresentanza degli olivicoltori a livello europeo nel mondo, d’intesa con l’Ordine Nazionale dei Giornalisti, alla formazione professionale continua dei giornalisti italiani; l’Arga Lombardia e Liguria associazione aderente all’UNAGA, gruppo di specializzazione aderente alla FNSI.
I temi che saranno affrontati riguardano: alimentazione e deontologia; mercato mondiale dell’olio di oliva, classificazione delle categorie degli oli vergini in commercio, sistemi di tracciabilità del prodotto; strumenti di contrasto delle frodi nel settore oleario, legislazione nazionale, europea e norme internazionali, istruzioni per leggere etichette e per formare gli operatori dell’informazione. L’iniziativa di Unaprol rientra tra le attività di promozione del progetto europeo sulla tracciabilità dell’olio extra vergine di oliva di cui al regolamento CE n.867/08 s.m.i..
Presentazione del panel dei relatori
Per maggiori informazioni: www.odg.mi.it