Il Centro di Studi Preistorici e Archeologici di Varese, con la collaborazione del Comune di Varese e il sostegno della Fondazione Comunitaria del Varesotto Onlus, presenterà domenica 20 settembre alle 11 – in anteprima assoluta- il volume «De honesta voluptate et valitudine» – Un trattato sui piaceri della tavola e la buona salute.

Nuova traduzione italiana, con testo latino a fronte, e commento a cura di Enrico Carnevale Schianca – Casa editrice Leo S. Olschki. Ne parleranno il curatore, Enrico Carnevale Schianca, e  Pier Luigi Piano, già direttore dell’Archivio di Stato di Varese.
Il testo più straordinario dell’intero repertorio platiniano viene nuovamente preso in esame mediante un sistematico e puntuale riscontro delle fonti, consentendo in tal modo una più rispondente valutazione dei caratteri di originalità dell’opera.
La traduzione con testo a fronte, arricchita da un ampio corredo di note, glossari e appendici documentali, intende riproporre il trattato con quelle connotazioni di gradevole libro di lettura che ne decretarono, già al suo esordio, il successo negli ambienti umanistici.

PROGRAMMA DELLA GIORNATA
Domenica 20 Settembre 2015
ore 11 Presentazione volume al Castello di Masnago – Via Cola di Rienzo 42 Varese
ore 13 Colazione a tema: I piaceri della tavola: dalle ricette di Martino e Platina presso il Ristorante dell’Istituto Alberghiero De Filippi – Via Brambilla 15 Varese (30 euro a persona)

Prenotazione obbligatoria entro il 18 Settembre:
348 7959128 • cspa.va@gmail.com